WAS IST PURSLANE
2nd Feb 2026
Die Vorteile von biofermentiertem Purslane eröffneten sich mir zum ersten Mal, als ich meine ursprüngliche MC1 Creme entwickelt habe. Seither ist der Pflanzenstoff ein Grundbestandteil all meiner Rezepturen.
Ich arbeitete damals mit Wissenschaftlern der Universitäten Pittsburgh, Miami und Harvard zusammen, die die positive Wirkung von topisch und oral angewendetem Purslane untersuchten. Beeindruckt von seinen zahlreichen heilenden, entzündungshemmenden und hautverjüngenden Eigenschaften beschloss ich, es in die Grundformel meiner MC1 Blutplasma-Creme zu integrieren. Die Ergebnisse waren phänomenal – und hielten mich dazu an, Purslane als Grundlage für meine Hautpflegeserie Molecular Cosmetics zu nutzen.
Was ist Purslane?
Die wissenschaftlich als Portulaca Oleracea bekannte Portulakpflanze (Purslane) ist eine essbare Blattgemüsepflanze mit einem roten Stiel und kleinen, grünen Blättern. Sie wird vom Scientific World Journal als „Superfood“ bezeichnet und ist reich an Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren sowie hautfreundlichen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Kalium.
Was sind die Hauptvorteile von Purslane?
Purslane wird weltweit angebaut und findet in der traditionellen östlichen Medizin schon seit Langem Anwendung. Die mit den Vitaminen A, C und E angereicherte Sukkulente wirkt sowohl topisch als auch oral angewendet entzündungshemmend, antioxidativ, nährstoffspendend und wundheilend. Sie unterstützt das Immunsystem, wirkt sich nachweislich positiv auf die Haut aus und fördert die Gesundheit von Herz, Muskeln und Knochen.
Was sind die Hauptvorteile von Purslane für die Haut?
Es ist klinisch erwiesen, dass Purslane die Telomerase aktiviert – ein besonderes Enzym, das aufgrund seiner Fähigkeit, den Alterungsprozess zu verlangsamen oder umzukehren, auch als „Jung-Enzym” bekannt ist. Außerdem ist die Pflanze reich an Vitamin A, Beta-Carotin, Glutathion und essenziellen Mineralien, die die Zellregeneration fördern, vor oxidativen Schäden schützen und die sichtbaren Zeichen der Hautalterung reduzieren helfen. Die natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften beruhigen die Haut, während Omega-3-Fettsäuren die Feuchtigkeitsbarriere stärken und Feuchtigkeit liefern – für gesunde, jugendlich strahlende Haut.
Welche Form von Purslane wird in der STURM Hautpflege verwendet?
Wir verwenden Purslane in der Form eines Kaltextrakts (Mazerat), das im Labor mit Lactobacillus-Stämmen, d. h. mit Milchsäurebakterien, fermentiert wird.
Durch die Fermentierung bilden sich Antioxidantien, Vitamine und Aminosäuren und gleichzeitig werden krankheitserregende Keime unterdrückt. Das Ergebnis ist ein Bioferment, das eine sehr gute Bioverfügbarkeit aufweist (d. h. leicht absorbiert wird) und sowohl topisch als auch oral wirkt. Deshalb setzen wir es in unseren Hautpflegeprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln ein.
Wie kann ich Purslane in meine Hautpflegeroutine integrieren?
Purslane ist ein Schlüsselbestandteil vieler meiner Hautpflegeformeln, denn es lässt sich gut mit anderen Wirkstoffen kombinieren. In meinem HYALURONIC SERUM beispielsweise ergänzen sich Purslane und eine Mischung aus Hyaluronsäure mit niedrigem und hohem Molekulargewicht optimal. Purslane sorgt klinisch erwiesen für eine sichtbar verlangsamte Hautalterung und spendet darüber hinaus langanhaltende Feuchtigkeit.*
Auch in meiner klassischen FACE CREAM (einer meiner charakteristischen Hautpflegeinnovationen) ist Purslane enthalten.
Ist Purslane essbar?
Und wie! Die Blätter, Stängel und Blüten können entweder roh oder gekocht verzehrt werden. Einer meiner Lieblingssmoothies ist Purslane mit Apfel, Orange und Crushed Ice. Lecker! Als zusätzlicher Nährstoffschub lässt sich Purslane sogar über deine Lieblingssalate, Suppen oder Avocado-Toasts streuen.
